Fíky dozrálé přímo na stromě mají nesrovnatelnou chuť. Některé tradiční i moderní odrůdy pro zahradu či balkon vynikajně plodí v našich klimatických podmínkách a vyžadují minimální péči. Právě teď je ideální čas pro jejich výsadbu!
Odolný strom, kterému zima nevadí
Fíkovník dosahuje výšky až pěti metrů a překvapuje svou výjimečnou mrazuvzdorností. Většina odrůd pochází ze středomořské oblasti, ale mnoho kultivárů skvěle prosperuje v různých klimatických podmínkách střední Evropy.
Tato středomořská rostlina se výborně adaptovala na chladnější oblasti. Díky tomu můžete pěstovat fíkovník i tam, kde byste to nečekali.
Dokonalá ozdoba zahradní kompozice
Fíkovník se snadno stane dominantou každé zahrady díky husté koruně, sochařským tvarům a rozložitému habitu. Strukturuje prostor a vytváří v létě příjemný stín, což oceníte během horkých dnů.
Jeho plody dodávají zahradě dekorativní nádech, a to i když je nesklízíte. Některé variety nabízejí pestrolisté odění se žluto-zelenými listy, což přidává na estetické hodnotě. Nenáročný na péči a odolný – ideální kombinace krásy a praktičnosti.
Jak vznikají a dozrávají plody
V našich podmínkách mrazuvzdorné odrůdy obvykle plodí pouze jednou ročně, avšak sběr se rozkládá na několik týdnů. Fíkovníky kvetou podle typu na jednoletých nebo dvouletých výhonech.
Koncem léta začíná formování plodů určených pro sklizeň v následujícím roce. Tyto rané fíky dozrávají mezi červencem a zářím příštího roku, pokud je zima mírná. Načasování závisí na konkrétní odrůdě a průběhu počasí.
Podzimní plody pro chladnější oblasti
V regionech s chladnějším klimatem je třeba vysadit takzvané jednoplodiční odrůdy. Ty tvoří fíky na dřevě z běžného roku, přičemž spodní plody stihnou vyzrát před příchodem mrazů.
Nazýváme je podzimní fíky a jejich dozrávání začíná od srpna. Právě tyto odrůdy poskytují hlavní sklizeň v mimostředomořských oblastech a představují nejspolehlivější volbu pro naše podmínky.
Vsaďte na raně zrající variety
Pokud je září a říjen slunečný a teplý, dozrávají i pozdnější fíky. Ovšem při mlhavém a chladném počasí zůstávají plody malé, tvrdé a nepoživatelné.
Proto je rozumnější zvolit časné odrůdy, které nejsou závislé na opylování hmyzem z jižních oblastí. Tyto variety nabízejí větší jistotu úspěšné sklizně a lepší kvalitu plodů.
Kdy a jak správně vysadit fíkovník
Konec jara představuje optimální období pro výsadbu. Vyberte slunné místo chráněné před větrem s humózní a dobře propustnou půdou.
Vykopejte jamku dvakrát širší než je kořenový bal, prokypřete dno a fíkovník umístěte tak, aby kořenový krček zůstal nad povrchem. Po výsadbě důkladně zalijte.
V chladnějším klimatu zajistěte mulčování a zimní ochranu. Při pěstování v nádobě zvolte vhodnou odrůdu a dostatečně hluboký kontejner, který umožní kořenům správný vývoj.
